Speisekarte
Menü
Starters & Salate
Tagessuppe
Täglich frisch und saisonal
CHF 10.50
Bunter Blattsalat
Knackiger Salat mit feinem Dressing
CHF 08.50
Cheese Bread
Jalapenos, Cheddar
CHF 16.50
Caesar Salat ohne Speck
Caesar-Salat mit Croutons & Parmesan
CHF 14.50
South of the Border
Salat mit Chicorée, Avocado, Mais, Riesenkrevetten & Mango-Chili-Dressing
CHF 26.90
Longhorn Salat
Blattsalat mit Rindfleisch & Mango-Chili-Dressing
CHF 24.90
Coleslaw
Knackige Vorspeise mit feinem Dressing
CHF 10.50
Garlic Bread
Knoblauchbutter und knusprig gebacken
CHF 14.50
Caesar Salat mit Speck
Caesar-Salat mit Croutons, Parmesan & Speck
CHF 16.50
Feelgood Salat
Blattsalat mit Chicorée, Avocado, Mais, Parmesan & Mango-Chili-Dressing
CHF 15.50
Chickendream Salat
Blattsalat mit Pouletbrust & Mango-Chili-Dressing
CHF 23.90
Fleisch & Fisch
Tatar (Vorspeise)
Beefsteak Tatar, Variationen: Cognac, Whisky, Tequilla je CHF 5 zusätzlich
CHF 28.50
Eglifilet im Backteig
inklusive Beilage nach Wahl und Tartar Sauce (120-140g), Small aber auch Regular verfügbar.
CHF 29.00
Tatar
Beefsteak Tatar, Variationen: Cognac, Whisky, Tequilla je CHF 5 zusätzlich
CHF 40.50
Burgers
The Big One Burger
Rumpsteak-Burger mit Pommes
CHF 45.00
The Classic Burger
Der Clasische Burger miot Salat, Roten Zwiebeln essiggurken, und unsere Burgersauce
CHF 25.00
Chicken Gueggeli Burger
Pouletbrust auf Coleslaw mit Pommes
CHF 26.90
The Big One Burger XL
Rumpsteak-Burger XL mit Pommes
CHF 59.90
Cheeseburger
Rinds-Patty mit Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce & Pommes
CHF 26.50
The Green One
Vegetarischer Burger mit Gemüse-Patty & Pommes
CHF 25.00
Tex Mex
Fajita de Res
Rindfleisch mit Tortillas, Guacamole, Käse & Sour Cream
CHF 35.50
Fajita de Camarones
Krevetten mit Beilagen & Tortillas
CHF 36.50
Burrito de Pollo
Pouletbrust auf Coleslaw mit Pommes
CHF 26.90
Burrito Vegetariano
Gegrilltes Gemüse mit Käse, Bohnen & Salsa
CHF 24.00
Nachos Cheedar
Geschmolzener Cheddarkäse über Nachos, Small aber auch Regular verfügbar.
CHF 14.90
Nachos Vegetariano Supreme
Gemüse und Bohnen über Nachos, Small aber auch Regular verfügbar.
CHF 15.50
Chilli de Sin Carne
Vegetarisch Chilli, Small aber auch Regular verfügbar.
CHF 23.00
Fajita de Pollo
Poulet mit Tortillas, Guacamole, Käse & Sour Cream
CHF 34.50
Fajita Vegetariana
Gemüsepfanne mit Tortillas & Dips
CHF 30.50
Burrito de Carne
Rindfleisch mit Bohnen, Gemüse & Salsa
CHF 26.00
Tacos Variados
Tacos mit Rind, Poulet, Crevetten oder Gemüse & Dips
CHF 27.50
Nachos Spare Ribs
Gegartem Spare Ribs-Fleisch mit rauchigen BBQ-Sauce über Nachos, Small aber auch Regular verfügbar.
CHF 16.50
Chilli de Vaquero
Rindfleisch und Bohnen in einer würzigen Tomatensauce, mit saurer Sahne und Koriander, Small aber auch Regular verfügbar.
CHF 25.00
Grill & BBQ
Pouletbrust
Pouletbrust mit Sauce nach Wahl & Beilage
CHF 29.50
Pouletbrust mit Bora Bora
Gegrillte Pouletbrust mit Bora Bora Sauce
CHF 30.00
Rib Eye
Entrecôte mit Saucen & Beilage
CHF 53.00
Kalbs Spare Ribs
Gegrillte Kalbsrippen mit BBQ-Sauce
CHF 35.00
Honey BBQ Spare Ribs
Honig mariniert, BBQ-Sauce
CHF 35.00
Riesencrevetten
inklusive Beilage nach Wahl (6 Stk.)
CHF 36.50
Pouletbrust mit Haussauce
Gegrillte Pouletbrust mit Haussauce
CHF 29.50
Pouletbrust mit Kräuterbutter
Gegrillte Pouletbrust mit Kräuterbutter
CHF 30.00
Beef Tenderloin
Rindsfilet mit Saucen & Beilage
CHF 52.00
Hot Chili Spare Ribs
Scharfe Chilisauce mit Butter, pur
CHF 36.00
Texas BBQ Spare Ribs
Zart gegrillt, süss-rauchige Sauce
CHF 35.00
Grillplatte
Rib Eye, Rumpsteak, Spare Ribs, Pommes & Onion Rings inklusive. Beilage nach Wahl. Ab 2 Personen
CHF 69.00
Wings
Crispy Wings
Knusprige Chicken Wings mit Sauce
CHF 27.90
Sweet Home Wings
Süss-würzige Variante
CHF 24.90
Texas BBQ Wings
Mit rauchiger BBQ-Sauce
CHF 25.00
Secret Wings
Mit geheimer Haussauce
CHF 25.00
Hot Chili Wings
Mit feuriger Chilisauce
CHF 25.00
Kids
Little Bandito Burger
Mini-Burger mit Pommes
CHF 15.00
Mini Muchacho Nachos
Nachos mit Käse, Guacamole & Sour Cream
CHF 14.00
Gold Nuggets
5 Chicken Nuggets mit Pommes
CHF 15.00
Wild West Wings
3 Chicken Wings mit Pommes